Блог

На Востоке еда никогда не была просто физическим способом утолить голод. Это особый, почти священный ритуал, глубокая философия гостеприимства и лучший повод собрать за одним большим столом самых близких людей.

Плов — настоящая кулинарная гордость восточной кухни. Если вы думаете, что плов — это всегда один и тот же рецепт из риса, мяса и моркови, то вас ждет большое и приятное открытие!

Знаете это чувство, когда вкусно поел, а потом сил хватает только моргать? С восточной едой такого не бывает. В кафе «Чайхона Долина» мы готовим так, чтобы вы наелись, но были налегке.

Кажется, что плов везде одинаковый: рис, мясо, морковь и специи. Но стоит попробовать несколько разных вариантов, и мнение быстро меняется.